青海湖的漢族飯菜主要以川菜為主,味道濃郁。湖邊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有不少餐館,但有特色的不多,特色菜肴也多以牛羊肉為主。
因?yàn)榻煌ú槐悖嗪:^(qū)域飲食價格較高,最便宜的是面片、拉條子等面食,多為15元/份。
青海湖好吃的有特色的飯店推薦
忠旺面片館
介紹:面片館,主打當(dāng)然是面片了。味道很地道,口感也不錯。市井中的小店,衛(wèi)生不能有太多的要求。
招牌菜:面片
浩云飯店
介紹:門源縣當(dāng)?shù)匾患倚∮忻麣獾那逭骘埖辏埖甑姆?wù)態(tài)度挺不錯,菜量也很大,味道挺地道。
招牌菜:手抓羊肉、釀皮
宴海宮
介紹:宴海宮,是151景區(qū)唯一具有沈郁民族特色的大型餐飲城,主要經(jīng)營川菜、青海省地方特色風(fēng)味菜、民族小吃、烤全羊等。
招牌菜:手抓羊肉、面皮、釀皮
西寧伊風(fēng)閣炕鍋肉
介紹:特色炕鍋肉中,羊肉鮮嫩,土豆片香脆,分為兩人份,四人份,多人份,千萬不要錯過。配上店家自己種的小油菜,解膩爽口,飯點(diǎn)的時候排隊(duì)是必須的。
老馬師烤羊肉面食館
介紹:剛察縣內(nèi)的一家小飯館,羊肉燉的軟爛入口即化,尤其是黃燜羊肉(和炕鍋肉類似),菜量十足,非常實(shí)惠。
青海湖鳥島餐飲街
介紹:位于青海湖畔,提供具有高原民族特色的風(fēng)味餐飲,青如:稞酒、手抓羊肉、酥油奶茶等。
馬家干拉之王
介紹:西海鎮(zhèn)上的一家拉面店,比起湯面來講,干拉面多了份嚼勁。
隴中酒家
介紹:住在鳥島時定點(diǎn)吃飯的飯店,老板是個很會做生意的主,各種好態(tài)度,飯菜比較普通,但是如果想吃什么老板會讓采購去買,很周到的服務(wù)。